La misión de la ACBP es fomentar y consolidar el mercado de la alimentación basada en plantas en Chile. Esto se logra a través de la promoción de prácticas sostenibles, el apoyo a productores locales y la educación de los consumidores sobre los beneficios de una dieta basada en plantas.
La asociación trabaja para crear un entorno favorable donde las empresas y los emprendedores puedan prosperar, contribuyendo a un futuro más saludable y sostenible para todos.
La visión de la ACBP es convertirse en un referente indispensable para el crecimiento económico sostenible en Chile, donde la alimentación basada en plantas sea una parte integral y esencial de la vida diaria de las personas. La asociación aspira a que el mercado de alimentos de origen vegetal no solo sea viable económicamente, sino también beneficioso para la salud pública, el medio ambiente y el bienestar animal.
La visión de la Asociación Chile en Base a Plantas (ACBP) es convertirse en un referente indispensable para el crecimiento económico sostenible en el país, integrando la alimentación basada en plantas en la vida diaria de las personas. La ACBP se esfuerza por hacer que este mercado sea económicamente viable y beneficioso para la salud pública, el medio ambiente y el bienestar animal. Promoviendo prácticas y productos sostenibles, la asociación impulsa un modelo económico verde que favorece a toda la sociedad. Al fomentar una dieta basada en plantas, la ACBP contribuye a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, disminuir la huella ecológica y mejorar el bienestar animal, creando así un entorno más saludable y sostenible para todos.
Promover prácticas que reduzcan el impacto ambiental y fomenten el uso responsable de los recursos naturales.
Fomentar la investigación y el desarrollo de nuevos productos y tecnologías en el ámbito de la alimentación basada en plantas.
Impulsar una dieta basada en plantas como un camino hacia una vida más saludable y equilibrada.
Crear y fortalecer una red de apoyo entre los miembros y simpatizantes, promoviendo la colaboración y el intercambio de conocimientos.
Mantener una gestión clara y abierta, con procesos y decisiones accesibles a todos los miembros de la asociación.
Incentivar el consumo de alimentos de origen vegetal mediante campañas educativas y de concientización que informen sobre sus beneficios para la salud y el medio ambiente.
Ofrecer recursos y asistencia a los productores locales para que adopten y promuevan prácticas sostenibles y eficientes.
Colaborar con autoridades y legisladores para impulsar políticas que favorezcan el desarrollo del mercado de la alimentación basada en plantas.
Establecer una red de apoyo y colaboración entre miembros, simpatizantes y la comunidad en general, fortaleciendo el movimiento vegano y vegetariano en Chile.
Estimular la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías y productos en el ámbito de la alimentación basada en plantas.